Chế biến món ngon

Cách làm cánh gà chiên coca vị ngon quá đã!

Điểm đặc biệt của món cánh gà chiên coca là dùng coca làm gia vị tẩm ướp các món ăn trong nhà bếp sẽ khiến các món ăn thơm ngon, đậm đà hơn và đặc biệt các bé sẽ thích mê đó!


Cánh gà chiên coca

Nguyên liệu:

– 10 cánh gà, 1/2 lon coca

– Nước dùng: rượu nấu, hoa hồi, vỏ quế, đinh hương khô, ớt khô, hạt tiêu, dầu ăn, gừng già, hành lá, muối

Cách làm món cánh gà chiên coca:

Nấu nước dùng: thả các nguyên liệu phía trên vào nồi nước, đun đến khi sôi là được.

Rửa sạch cánh gà, dùng dao cứa nhẹ bề mặt 2 vết. Sau đó ngâm vào nồi nước dùng 60 phút rồi nhấc ra, như vậy gà sẽ đậm đà và ngấm vị hơn.

Để chảo nóng rồi đổ dầu ăn vào, cho cánh vào đảo, thêm ít nước, rồi thêm coca, chiên đến khi chín và nước sệt.

Đổ ra đĩa, rắc hành lá lên sẽ thơm hơn.

Và bây giờ cả nhà cùng thưởng thức thôi nào.

Cách làm món gà chiên mắm tỏi ngon ngất ngây

Cách nấu cà ri gà thơm ngon ăn cùng bánh mì

Xem thêm

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc